El Higo, Ver. – Crece el malestar entre los productores cañeros de esta localidad, por las artimañas que se dan al interior del Ingenio El Higo, perteneciente al Grupo Zucarmex., cuyos empleados no realizan adecuadamente el pesaje que determina la calidad de la caña que ingresa a la molienda.
Así lo expresaron miembros de la Sociedad de Productores de Caña de Azúcar de el higo, A.C., quienes mantienen un plantón a las afueras de la factoria, pues aseguran que están siendo robados al bajar con acciones anomalas el karbe que al final es una de las variables que determinan el precio de la Caña de Azúcar Por ello, los quejosos llevaron en días pasados dos técnicos al interior del Ingenio para que verificaran la báscula donde se pesan los jugos que determinan la calidad de la caña, encontrando múltiples anomalías que redundan en perjuicio de los productores cañeros, violando con ello la norma oficial mexicana para este proceso industrial.
Los manifestantes exigen el uso de básculas confiables, a fin de que haya total transparencia y certidumbre en el pesaje de su producto, ya que dijeron, de ello depende el bienestar de sus familias.Los inconformes manifestaron que los técnicos que ingresaron a la fabrica son especializados en norma y calidad y cuentan con una trayectoria reconocida a nivel nacional.
